廚房通風(fēng)系統(tǒng)常見(jiàn)問(wèn)題解答

廚房通風(fēng)系統(tǒng)是一個(gè)非常復(fù)雜的環(huán)境，我們?cè)谠O(shè)計(jì)排油煙管道的同時(shí)，也需要考慮廚房空間的排風(fēng)以及新風(fēng)的問(wèn)題。

1、風(fēng)量的計(jì)算：廚房的大小還有灶眼的數(shù)量是決定性的，通常按照我們?cè)O(shè)計(jì)規(guī)范，每個(gè)灶眼每小時(shí)的通風(fēng)量在2000~3000左右。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量就需要根據(jù)灶眼來(lái)確定。 如果廚房較大，我們不光需要考慮煙罩內(nèi)的排風(fēng)，還需要考慮其他區(qū)域的排風(fēng)效果，可以另走一趟排風(fēng)系統(tǒng)。廚房如果在地下或者通風(fēng)不暢的環(huán)境下，我們還需要考慮引入新風(fēng)，讓廚房處在一個(gè)清新、干凈的區(qū)域。

2、風(fēng)壓的計(jì)算：決定風(fēng)壓的因素有很多，比如：管道的距離、管道的尺寸、管道的走勢(shì)，還要把凈化器的阻力，都要計(jì)算在內(nèi)。這個(gè)是比較抽象的問(wèn)題，一般情況下，管道要避免直角彎，不要有卡口等。

3、管道的設(shè)計(jì)：當(dāng)確定好風(fēng)機(jī)之后，管道就要好好設(shè)計(jì)。既要考慮實(shí)用性也要考慮外觀整潔不突兀。管道設(shè)計(jì)的風(fēng)速一般不超過(guò)15m/s，一般情況要根據(jù)風(fēng)機(jī)的大小來(lái)確定管道的尺寸。同時(shí)管道也要考慮密封、保溫等問(wèn)題，做到不漏風(fēng)、不散熱等。

4、風(fēng)機(jī)的安裝：風(fēng)機(jī)安裝的時(shí)候，一般都需要給風(fēng)機(jī)做一個(gè)比較平整的基礎(chǔ)，保證風(fēng)機(jī)能夠平穩(wěn)的運(yùn)行。風(fēng)機(jī)的兩端都需要做軟接處理，保證風(fēng)機(jī)和管道不產(chǎn)生共振，延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)及管道的壽命。

5、油煙凈化器：隨著國(guó)家對(duì)餐飲行業(yè)的整治，大大減少了廚房污染，基本做到了低排放、零排放的要求。低空排放的油煙凈化器，能夠有效的分解廚房產(chǎn)生的油煙，達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的排放效果，定期有效的清理會(huì)大大增加凈化器的工作效率。

6、其他常見(jiàn)問(wèn)題：油煙凈化器的選型一般會(huì)比風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大5%~8%左右，既能保證油煙的有效分解，也能盡可能較少凈化器的阻力。油煙凈化器一般都是安裝在風(fēng)機(jī)的前端，與風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口連接在一起。

總結(jié)：北京風(fēng)機(jī)廠專業(yè)廚房通風(fēng)設(shè)備的制造廠家，我們能夠提供一整套包括選型、加工、安裝、調(diào)試、清洗等服務(wù)。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，及時(shí)的售后，免費(fèi)上門測(cè)量、設(shè)計(jì)，不達(dá)標(biāo)不收費(fèi)，不滿意不收費(fèi)，歡迎來(lái)電洽談！